Quand j’ai raconté à mon amie Sylvie que je faisais des jeûnes intermittents, et des incroyables changements que j’avais remarqué sur mon corps, elle a levé les yeux au ciel.
« Mais c’est mauvais pour ta santé ? » m’a-t-elle dit.
En soit, je ne peux pas lui en vouloir.
Comme beaucoup de personnes autour de nous, Sylvie a été « formatée » par ce qu’on entend partout au sujet du jeûne :
- Qu’il ne faut jamais, au grand jamais « sauter un repas »
- Que le jeûne met le corps en mode « famine »
- Que si on jeûne, on va se goinfrer au prochain repas, et que ça entraine le surpoids et l’obésité
- Que ça nous prive de plein de bons nutriments
- Que ça fait perdre du muscle, mais pas de la graisse
- Ou encore juste que « c’est du grand n’importe quoi »
Même certains médecins, comme le très populaire Dr Michel Cymes participent à promouvoir ces FAUSSES idées reçues.
Récemment, il a déclaré que le jeûne, « C’est faire le plein de vide ! Pour quels résultats ? Aucun ! »
Toutes ces rumeurs me font bondir.
Surtout quand on sait que des centaines et des centaines d’études prouvent les bienfaits du jeûne sur l’organisme.
Rien qu’en 2021, 8 138 études sur le jeûne ont été publiées !
J’y reviens dans 3 minutes.
Mais avant, j’aimerai revenir sur les raisons de la mauvaise réputation du jeûne.
Car elle ne sort pas de nulle part.
En réalité, il y a 2 raisons principales qui ont fait que cette pratique millénaire autrefois unanimement pratiquée et plébiscitée a perdu de son influence :
- La première raison, c’est que dans les années 1960, une expérience de jeûne un peu hasardeuse a « mal tourné »1.
Des médecins qui ont voulu jouer aux « apprentis sorciers » ont placé des patients qui voulaient maigrir dans des conditions de jeûne prolongé.
Pendant 30 jours, les patients n’ont quasi pas mangé.
Il y a eu des décès, car bien évidemment, se voir priver de nourriture pendant aussi longtemps est extrêmement dangereux, et n’apporte aucun bienfait.
- Au même moment, les géants de l’industrie agro-alimentaire ont commencé à largement diffuser des publicités faisant la promotion du « goûter », du « snacking », et des en-cas.
Le but : nous faire croire que nous avons besoin de grignoter toute la journée, pour nous faire consommer plus.
Ils vont même plus loin, et prônent la multiplication des « collations » tout au long de la journée, sous couvert que c’est bon pour la santé.
Résultat ? on mange de plus en plus souvent.
Regardez ce graphique2.
Il montre l’évolution du nombre de repas pris au fur et à mesure du temps.
En 1977, la majorité des gens mangeait 3 repas par jour.
En 1994, 4 repas par jour.
Et en 2003 ? Entre 4 et 6 repas par jour !
Et aujourd’hui, je pense que c’est encore plus.
Pour ma part, pendant des années, ma journée a été rythmée par les repas
- A 7h, je prenais un petit déjeuner
- A 10h, je reprenais un café, accompagné d’un croissant, ou d’un biscuit, parce que j’avais « un petit creux »
- A 12h, je déjeunais
- A 17h, je prenais un thé et « quelque chose à grignoter »
- A 20h, je dînais
Et encore, ça c’était le minimum.
Je ne parle même pas des petits moments de grignotage entre les repas.
En globalité, je mangeais à intervalles réguliers de 7h à 20h, et je laissais mon corps « au repos » pendant 11h…
…11h pour digérer, processer, éliminer tout ce que mon organisme avait ingéré pendant la journée.
C’est loin d’être assez.
Et à peine ce processus était-il terminé que je lui redonnais à manger le lendemain matin !
Même s’il n’en avait pas besoin.
Même si je n’avais pas faim.
Résultat : sans cesse sollicité, mon corps n’avait pas le répit nécessaire pour travailler à des processus biologiques plus importants.
Qu’est-ce qu’il se passe dans notre corps quand on mange ?
On ingère des calories, c’est-à-dire de l’énergie.
Généralement, on ingère plus d’énergie que ce que notre corps peu immédiatement utilisé.
Du coup, l’insuline, une hormone sécrétée par le pancréas quand on mange, va s’occuper de distribuer l’énergie :
- Une partie va être utilisée tout de suite
- Une partie va être stockée pour plus tard.
Après quelques heures, le taux d’insuline dans le sang diminue.
Le problème, c’est que quand on mange trop souvent, sans laisser suffisamment de temps de repos à l’organisme, le taux d’insuline reste élevé en permanence.
Notre corps développe une résistance à l’insuline, qui peut déséquilibrer la régulation du stockage de l’énergie, conduire à l’apparition de maladies métaboliques comme l’obésité ou au diabète, et favoriser l’arrivée de maladies associées.
A l’inverse, quand on jeûne, le mécanisme inverse s’enclenche : le taux d’insuline chute, et signale au corps qu’il est temps de puiser dans ses réserves d’énergie.
Les scientifiques ont montré que quand on entraine son corps à faire face à des baisses régulières du taux d’insuline, il développe une plus grande sensibilité à cette hormone.
Ça réduit la dépendance du corps au glucose, ce qui diminue les risques de développer des maladies chroniques comme un diabète de type 2 ou l’obésité.
Mais aussi :
- Ça protège l’organisme des maladies cardiovasculaires,
- de l’hypertension artérielle
- et des maladies dégénératives comme la maladie d’Alzheimer.
Et ce n’est pas tout.
Le jeûne : un activateur de régénération cellulaire ??
En 2018, une revue scientifique a analysé les résultats de centaines d’études3.
Et ils ont découvert que non seulement le jeûne permettait de recaler notre corps vis-à-vis de l’insuline, mais qu’il permettait aussi de déclencher l’autophagie, un processus de régénération cellulaire.
Oui. Le jeûne est un interrupteur pour la régénération de nos cellules.
Et ce pourrait être la clé pour nous permettre de vivre plus longtemps, en bonne santé.
Car en déclenchant l’autophagie, l‘organisme va détruire et remplacer les cellules vieillissantes.
Et ça se voit sur tout votre corps.
Des participants à une étude sur le jeûne ont observé que pendant et après leur période de restriction alimentaire4 :
- leur peau était plus lumineuse, beaucoup l’ont définie comme « plus jeune »
- ils avaient moins de somnolence et plus d’énergie, surtout l’après midi
- une plus grande concentration
- plus de contrôle sur leur alimentation, et une augmentation de leur capacité à éviter les excès.
Une autre étude réalisée par des chercheurs sur des souris a aussi montré que le jeûne :
- augmente la durée de vie moyenne
- limite la perte de densité osseuse responsable de l’ostéoporose
- diminue de moitié la survenue de tumeurs et réduit significativement le pourcentage de tumeurs cancéreuses
- les maladies inflammatoires de la peau ont été réduites de moitié
- un processus de régénération des cellules souches a provoqué un rajeunissement du système immunitaire, rendant le corps plus aptes à se défendre en cas de maladies.
- Une régénération des cellules du foie, des muscles et du cerveau a aussi été observée
- Enfin, 3 tests cognitifs ont conclu à une amélioration de la coordination motrice et des capacités d’apprentissage et de mémorisation chez les souris âgées
J’espère que je vous aurais convaincu de tous les bienfaits du jeûne sur notre santé.
Si vous souhaitez essayer, le plus simple est de faire un jeûne intermittent, c’est-à-dire de ne plus manger après le dîner et de ne pas prendre de petit déjeuner le matin.
Personnellement, sauter le petit déjeuner pour bénéficier des bienfaits du jeûne intermittent, c’est la routine que j’ai décidé d’adopter il y a plusieurs années maintenant.
Moi aussi, il me paraissait totalement impensable de me passer du petit-déjeuner.
Je pensais que mon ventre gargouillerait toute la matinée, qu’il crierait famine, que je tomberais dans les pommes pour hypoglycémie.
Pas du tout, au contraire, j’ai une énergie folle chaque matin.
L’avantage de « sauter le petit déj », c’est que la restriction calorique est facile, plus facile que de “sauter” le repas du midi, et vous verrez que ça coupe les envies de grignoter et les fringales.
Bon appétit… ou bon jeûne !
Prenez soin de vous,
Charles Duval
Sources et références :
1. https://www.sge-ssn.ch/media/Tabula_2009_1_F_Komplet.pdf
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20237134/
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30172870/
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28202779/
Bonjour
Mer i pour vos articles et celui-ci notamment. j’ai comlencé y a deux mois une alimentation low carb autrement dit sans glucides qui s’accompagne de la pratique de jeûne.
Comme vous depuis plusieurs année je ne mange plus le matin car j’ai constaté que ce premier repas declenche l’envie de manger qui va durer ensuite toute la journée. Pourtant j’etais persuadée depyis plus de 40 ans que je faisais de l’hypoglycémie le matin a jeun. Or c’est complètement faux.
Je vais très bien et j’ai perdu 7 kg en deux mois simolement en reintroduisant les bonnes matières grasses que j’avais complètement supprimée depuis les années 80.
Je suis rassasiée, je ne grignotte plus et je perds lentement la graisse stockée au fil des ans.
Je mange mon dernier repas le soir vers 19h30 et je bois mon thé avec du lait d’amande le matin vers 6h. Je prends mon repas de midi entre 12h30 et 14h qui me correspond mieux depuis toujours selon mon envie de manger ou mes contraintes de vie type rendez- vous etc…
J’ai une maladie chronique inflammatoire et je constate que depuis que j’applique cette alimentation mon taux d’anticorps responsable de l’inflammation est redevenu normal. Cela n’enlève pas bien sur les raideurs et douleurs acquise avec les années passées de maladie ( detectée en 2000 et confirmée seulement en 2007 car medecins très réticents) . Le Professeur qui a pose ce dizgnostique en 2007 m’a dit que l’on ne guérit pas les sequelles installées de ces maladies inflammatoire chronique que les traitements peuvent seulement au stade ou j’en etais éviter l’aggravation. Ces traitements lourds ont au contraire accentuée la chronicité de la maladie. Aujord’hui j’essaie de trouver des réponses naturelles à cette maladie et cela passe par une alimentation saine, sans produits transformés et sans glucides.
Je verrai dans quelques mois ce qu’il en sera.
Ma difficulté c’est de trouver un médecin qui puisse me suivre dans cette voie, m’accompagner dans cette alimentation et la pratique du jeune intermittent et m’aider avec des remèdes produit par la nature et non l’industrie chimique.
Mon objectif desormais c’est retrouver mes 60 kg d’il y a 15 ans avant les traitements de fonds qui m’ont fait prendre 30kg en 1 an, et de soulager naturellement les douleurs due aux sequelles laissées par l’inflammation sur mon corps.
Voilà, si vous avez des coordonnées de médecin pouvant m’aider dans ma démarche, je suis preneuse. Car ici zn indre et loire je ne trouve personne.. Si mon temoignage peut vous aider et bien tant mieux.
Bien cordialement
FlB
Bonjour j’ai 61 ans et j’ai toujours voulut essayez de sauter le petit dej. Mais peut-être mal informée, ou peur de ne pas tenir je ne l’ai jamais fait. Mais je vais tenter l’expérience demain matin. J’ai l’impression qu’avant midi j’ai tellement faim que j’en devient agressive! C’est peut être juste une impression mais quoi qu’il en soit je me sens mieux après avoir mangé à midi. Je n’ai plus de vésicule, donc les quantités sont beaucoup moindre. Merci .
Je me passé effectivement souvent de petit déjeuner, donc jeune de 16h et je m’en porte beaucoup mieux..plus de pb digestifs, meilleure forme, beaucoup moins de douleurs articulaires. J’ai 74 ans.
J’ai commencé le jeun intermittent il y a un an c’est à dire en mars 2021. Je suis enchantée. Je vais très bien.Ne pas prendre de petit déjeuner me convient tout à fait.Je n’ai pas faim dans la matinée malgré toutes mes activités.J’ai perdu 10 kg. Je peux remettre tous les jolies vêtements que j’avais et que je ne pouvais plus porter.
Bonjour, je vis que le jeûne intermittent vous le faite matin.
Avec mon épouse , nous arrêtons nous prenons un petit déjeûné
copieux et le repas du midi . Puis Stop..
Oui on ressent les résultats. Beaucoup plus d’Énergies plus de concentration,
et le contrôle sur la nourriture.
Ça ne nous empêche pas de faire du sport le soir et le matin avant le petit déjeuner .
moins de nourriture c’est aussi lutter contre la surconsommation et le gaspillage.
Belle journée à vous
Bonjour,
Je suis de confession musulmane, que pensez-vous du jeûne que nous pratiquons chaque année pendant 1 mois ?…
Cordialement
Bonjour,
Je suis médecin endocrinologue-diabétologue-nutritionniste. J’ai des amis musulmans qui pratiquent aussi le Ramadan, et quand je vais passer quelques jours chez eux, je suis le mouvement, naturellement. Ce jeûne a du positif mais aussi du négatif.
CÔTÉ POSITIF : il y a effectivement une période de jeûne, et c’est bien. En revanche, le repas du soir est un véritable rattrapage du manque de la journée : trop copieux, trop sucré (dattes, gâteaux-délicieux!!!- mais en grande quantité, raisons secs, café très sucré, semoule, etc), et trop gras. Et si ce Ramadan tombe en été, la période entre le repas du soir (autour de 22 heures) et le petit déjeuner le lendemain matin (vers 4 heures est trop courte, de l’ordre de 6 heures…
Encore côté positif : l’interdiction de fumer…
CÔTÉ NÉGATIF : je le disais, le repas du soir trop copieux. Et le problème du Ramadan en été avec l’intervalle entre repas du soir et petit déjeuner du lendemain matin.
Autre point négatif : l’interdiction de boire en journée. Là, pas bon du tout pour la santé, surtout en été (mais aussi en hiver quand les pièces sont chauffées et donc sèches).
En outre, je me permets de rappeler des principes de base que malheureusement, bien des musulmans oublient : pas de jeûne pour les enfants, les gens très âgés, les femmes enceintes, les malades, et en particulier les diabétiques (en tous cas, pour les diabétiques, il faut l’accord et les conseils du diabétologue pour éventuellement adapter le traitement surtout quand il contient de l’insuline). Les imams vous diront ce qu’il faut faire dans ces situations. Normalement, ils savent.
Enfin, le jeûne intermittent, c’est bien quand c’est fait régulièrement : un mois par an, ce n’est pas mal. Mais si c’était fait plus régulièrement tout au long de l’année (et peut-être alors, en dehors du Ramadan, de façon moins stricte), ce serait un net plus.
Voilà ce que je pense.
Bien à vous !
Bonjour
Oui le jeûne est très efficace, atteint d’un cancer prostato-vesical découvert en 2020 au stade avancé à 64ans, j’ai tout d’abord commencé par un régime cétogéne, puis par un jeûne intermittent, puis par un jeûne thérapeutique de 44 jours en ne consommant que de l’eau à raison d’un litre et demi par jour (de L’Evian), je ne pouvais pas supporter le goût des autres eaux, j’en ai essayé plusieurs et seulement l’eau d’Evian me convenait.
J’ai perdu 6 kilos par le régime cétogéne puis 17kilos par le jeûne thérapeutique pour créer l’apoptose des cellules cancéreuses, au début il est difficile de ne pas manger puis passé 10 jours la faim n’est plus ressentie, cela a été très efficace, régression du cancer mais pas disparu pour autant, un mois après le jeûne je n’avais plus aucune douleur et je reprenais goût à la vie mais un mois après cette accalmie les douleurs sont revenues petit à petit, parfois aujourd’hui difficilement supportables, tout comme avant mon jeûne de 44 jours, ces douleurs ont changées et ne sont pas comme celles d’avant, elles sont plus aiguës mais plus facilement supportables que celles d’avant, aujourd’hui je continue de me soigner naturellement, ayant arrêté tous mes traitements conventionnels en début de ce jeûne, j’ai essayé plein de méthodes, l’ozone chez le Dr ****, les ondes scalaires (appareils que j’ai acheté chez *** 2, relativement chers), puis beaucoup de compléments alimentaires de toutes sortes, aujourd’hui je consomme de l’extrait d’armoise 10ml associé à du fer assimilable 5ml de une à deux fois par jour, des noyaux d’abricots (vitamine B17, ou amygdaline) 3fois 20 amandes par jour, de la racine de pissenlits en poudre 1 grosse cuillère à café par par jour, un litre et demi de tisane de Jiaogulan par jour (2 cuillères à soupe dans un litre et demi d’eau) puis le soir je mange les feuilles de la tisane, le soir je prends 2 gélules d’Epilobe + 1 gélule de zinc + 1 gélule de Q10 + 1 gélule de PPQ + une gélule de magnésium + de la D3 lorsque je ne sors pas au soleil, mais la D3 je la prend toute l’année, ce sont des traitements que je vais faire pendant 6 mois pour voir si il y a un résultat positif lors de mes examens prévus en Novembre 2022, scintigraphie osseuse, IRM prostatique, j’ai repoussé longtemps la radiotherapie mais les douleurs étaient si violentes que j’ai fini par accepter cette méthode il y a aujourd’hui un an, début des 38 séances le 17 mai 2021 et fin le 6 juillet 2021, j’ai subit en 2020 le 23 mars, une opération dans la vessie pour rogner une tumeur de 28mm de diamètre qui m’obstruait l’urètre.
Aujourd’hui je regrette presque d’avoir fait la radiotherapie, je ne prends plus les hormones et aucun traitement n’a réussi à me calmer les douleurs, pourtant avec la collaboration des médecins de la douleur sur la demande de mon oncologue, je suis pris en charge par l’hôpital de ****, au tout début j’ai rencontré le Pr ***** à l’hôpital **** à Paris, j’envisageais de me faire soigner par électroporations, mais lors de mes 10mn de RDV avec lui, il m’a dit que mon cas était trop avancé pour ce genre de traitement qui est très efficace, j’ai rencontré également le Pr **** à l’hôpital *** **** à Lyon, pour envisager un traitement par ultrasons à très hautes fréquences ou une cryothérapie (il pratique les deux) mais lui aussi m’a dit que mon cas était trop avancé, j’étais très déçu car le Pr **** est génial, il m’a tout expliqué en détail le pourquoi du comment, plus d’une heure de RDV, il est absolument génial et très humain.
Aujourd’hui, j’ai des séances d’ostéopathie chez un Kinésithérapeute spécialisé dans les douleurs pudendales, je vais régulièrement chez un acupuncteur (d’ailleurs RDV à 15h00 aujourd’hui), je suis suivi depuis peu par le Dr **** à **** (ancienne responsable du service de la douleur à l’hôpital de ****), elle me fait des séances d’hypnose et prescrit des médicaments (médicaments pas efficaces pour mon cas), je crois en l’hypnose pour le moment je n’ai fait que 2 séances, puis j’ai également un suivi psychologique par une psychologue de l’hôpital de *** depuis bientôt un an.
Voilà une partie du parcours de guerre que j’ai lancé contre ce cancer très douloureux, j’ai commencé à me soigner parallèlement depuis mai 2020 par de la spiruline en gélules en raison de 8 par jour et ce pendant plus de 2 ans et avec bien d’autres compléments alimentaires également.
Merci pour votre lecture, il serait bien de partager mon expérience avec des patients en souffrance.
Je vous vous souhaite une très bonne journée.
A très bientôt peut-être pour vous raconter l’évolution de mon état et ce après novembre 22 .
Bien cordialement.
Gilbert ****
PS: Je ne suis pas va**iné et je vais essayé de tenir bon le plus longtemps possible, il y a des méthodes légales d’opposition, car par la gestion obligatoire des va**inations de l’OMS totalement infiltrée par Bigpharma, il va être de plus en plus difficile d’y échapper.
Merci pour ces renseignements très intéressants, c’est vrai que depuis des années on nous conditionne en matière alimentaire ! Je vais essayer de mettre en pratique vos conseils, juste une petite question complémentaire, quelles sont les boissons autorisées pendant ce jeune ? thé, café, coca light, boissons sans alcool et sans surcre sont elles possibles ?
Merci pour votre réponse . Cordialement
j ai pratiqué le jeûne hygiéniste … chez eux , le principe est simple ; laisser le corps gérer sa santé ; pour se faire , lui laisser a disposition toute son énergie ce que implique de ne rien consommer qui se digére , a ce titre seule l eau correspond a ce critére ; l eau dynamisée est un plus appréciable ; les tisanes ne sont que tolérées …. Un plus aussi pour le jeûne hygiéniste limiter au maximum les dépenses physiques afin de garder l énergie disponible pour le nettoyage …. autre précaution utile éviter toutes pensées et lectures enctiogènes , donc invitez vous a la meditation et la communication non violente pour vous même au minimum …. n oubliez pas que vos pensées sont plus destructrices que votre alimentation bouquet de sourires , j espère que cette bafouille vous sera utile
je mange 3 repas par jour mais je ne peux pas faire de jeun
43 kilos- 150 cm
de temps en temps je maigris
pendant quelques mois je suis à peser 40 kilos je voyais mes côtes
Bonjour,
Pour ma part il y a de nombreuses années que je pratique le jeune intermittent: le samedi je prends un thé à la menthe avec gingembre le matin, et je ne recommence à manger que le dimanche matin. Bien sûr je bois de l’eau tout au long de la journée et je pratique les activités habituelles (courses, ménage, jardinage…). Je dois reconnaître que le samedi soir je ressens la fatigue et je suis plus sensible au froid que d’ordinaire.
Cela me convient et je suis en très bonne santé, je vois mon médecin traitant une fois par an pour un bilan annuel, et je compte continuer ainsi le plus longtemps possible. Je vais finir en automne mes 67 ans.
Bonjour; mon épouse et moi pratiquons le jeûne intermittent depuis le moi de mai 2021. J’ai pratiquement perdu 15 kg et me sent beaucoup mieux.
Aucun manque n’est apparu et maintenant je suis certain de continuer
Je pense que cela dépend des personnes.
Je ne passe pas mon temps à grignoter Mais il m’est indispensable de manger le matin à 6h avant d’aller au travail.
Losrque j’étais ados je partais sans presque manger le matin et difficulté de concentration etc… ….
Je prend du levothyrox.avie
Donckr Docteur Simens a raison a sa manière……..cela dépend des personnes.
par, contre vous avez raison que beaucoup de personnes font trop de repas.
Je suis diabétique type 2 depuis environ 18 ans, il y a t’il un risque à pratiquer le jeune ? ( traitement sous insuline lente (24h00) avec metformine matin, midi et soir sachant qu’ils doivent être ingérer avec de la nourriture.
Je suis complètement d’accord avec ce mail sur le jeûne, j’ai commencé mon premier jeûne de 6 jours en mars dernier et tout s’est très bien passé… Avec de la marche tous les jours…. C’est incroyable de voir l’énergie que l’on a.
Je vais refaire un jeûne en septembre de 6 jours…. Et chez moi je saute le repas du soir et cela me conviens très bien.
J’ai une Leucémie des leucocytes chronique et cela me faire que du bien….
Bonjour,
Merci pour ces info passionnantes !
Moi aussi, je ne déjeune plus le matin, pas faim, mais vers 11h00, j’ai la tête qui tourne alors je prends une biscotte de blé complet ou un fruit. Le soir, je mange léger ! Mais parfois, j’ai des envies de sucre vers 21h00.
Christine Jacquet
Il y a longtemps que je jeûne, je ne mange que le soir et je vais bien.
De temps en temps je jeûne plusieurs jours et je suis alors en pleine forme.
L’idéal pour un jeûne d’une journée ou pas plus d’une semaine est de commencer le jour de la nouvelle lune 🌑. J’ai pratiquer, c’est super.
Je me suis pas mal documenté sur la question, je suis convaincu des bienfaits du jeûne.
Je suis curieuse des nouvelles données à ce sujet.
Autour de moi, dans toute mes connaissances, il n’y a personne de convaincu… hélas.
Cordialement.
Isabelle
Bonjour
Actuellement. un état grippal depuis 2 jours m’ amène à jeuner presque complètement , n’ ayant pas faim du tout . Et j’ en suis heureux . Bien sûr je continue les compléments alimentaires pour me soigner .
Je dirais que cela doit beaucoup dépendre de son tempérament , de sa morphologie ….
Je suis convaincu des bienfaits du jeûne mais
Je n’ en ferais pas une règle absolue.
Il est vrai que nous mangeons souvent trop et que le jeune intermittent doit certainement favoriser le retour à un meilleur équilibre.
Une excellente naturophate a pourtant attirer mon attention sur le fait que ce type de jeune pouvait épuiser la thyroïde qui je suppose a besoin d’ énergie à chaque étape de la journée .
Pour ma part , les collations me vont bien s ‘ il s ‘ agit de fruits , fruits secs et tisanes.
Et manger plus léger le soir me parle bien.
Mon état émotionnel influence grandement ma capacité à sentir tout cela
Alors à chacun de voir ce qui lui correspond
Fraternellement
voilà à présent 8 ans que je pratique le jeune intermittent – j’ai choisi de ne plus manger le soir – donc j’arrête de manger après mon repas de midi jusqu’au lendemain matin – cela me convient parfaitement bien et de plus je suis végétarienne, sans gluten et sans laitages – je n’ai aucune carence, mon foie qui était perturbé (suite à la vaccination hépatite B) a retrouvé des fonctions normales – et je ne me suis jamais sentie aussi bien
Bonjour, large accord sur cet article; je pratiquais empiriquement le jeune intermittent et je continue…avec une personnalisation :je « saute » le repas du « petit » déjeuner du matin les samedi et dimanche ,c’est plus facile pour moi. ;un ami que je n’avais pas vu depuis un an m’a paru un peu amaigri et il m » a indiqué qu’il « sautait » plutôt le repas de 12h (le diner) de temps en temps ;une discussion avec une autre dame m’a indiqué
que sa fille avait perdu du poids par le même mode de vie Dans la revue récente « bien être et santé » distribuée gratuitement dans les pharmaceutiques il y a un bon article sur LE-s JEUNE-s…et c’est l’INTERMITTENT qui est recommandé..
Bonjour
Je suis ravie de lire cet article.
En effet depuis 2ans environ je pratique le jeune Intermittent 16/8.
J’adorais mon petit déj et je pensais que je ne pourrais jamais m’en passer…
Je n’ai jamais ressenti de faim dans la matinée car je bois des boissons chaudes.
Février 2020 je commence.
J’ai constaté peu de temps après que je n’avais plus de remontées gastriques ni plus de douleurs dans les mains.
Au bout de 2ans j’ai perdu 5kgs ceux que j’avais accumulés doucement au fil des années….Je me sens plus légère avec plus d’énergie….
Voilà mon histoire et merci de m’avoir rassurée dans ma pratique car je n’ose pas en parler autour de moi car les gens restent avec leur idée de ne surtout pas sauter un repas.
Bonjour,
Je suis une femme de 65 ans, kiné à mi-temps en libéral. J’ai 4 enfants entre 37 et 32 ans et 5 petits-enfants entre 7 ans et 9 mois… Je pesais autour de 80kg pour 1m74.
Je pratique le jeûne intermittent (je « saute » le petit déjeuner) depuis 1 an et demie maintenant, et je n’ai plus de coup de barre le matin, ni de sensation de faim… Ceci dès les premiers jours !
J’ai perdu du poids (une petite 10aine de kg) et surtout du tour de taille ! Je me sens très bien et encourage mes patientes à essayer… (juste pour voir si ça leur convient…)
Cordialement
Catherine Vaillant
Bonjour
j essaie de sauter le petit déjeuner (rien manger) mais je prends toutes mes vitamines et acides aminés Omega 3 etc en buvant un thé vert .Est ce bien ?ou faut il ne rien prendre du tout?
merci de votre réponse
cordialement
Bonjour !
Je pratique le jeûne intermittent depuis de longues années en ne mangeant rien le soir.
J’ai 86ans révolus et reste entièrement autonome.
Coeurdialement.
Marie Madeleine.
Bonjour,
Je suis médecin, endocrinologue-diabétologue et nutritionniste. Je pratique également le jeûne intermittent, mais non pas par idéologie. Ca m’est venu dès le début de mes études : je n’avais pas la possibilité de prendre le repas de midi pour diverses raisons. Je prenais donc un bon petit-déjeuner (contrairement à vous), pas de déjeuner, et un dîner normal. J’ai rapidement vu l’amélioration de ma « santé » au quotidien. Et maintenant, à 65 ans, je continue sur cette lancée (depuis donc plus de 40 ans) : bon petit-déjeuner, repas du soir normal, équilibré, et strictement rien entre les deux (sauf exception). Et je suis en bonne santé, jamais malade. Je ne me suis pas fait piquouser contre le covid, et malgré mon activité auprès des patients malades du covid pendant l’épidémie (et sans masque ni gants pour moi), je n’ai jamais contracté la maladie (mes sérologies sont toujours négatives). Je n’ai jamais eu de ma vie ni grippe ni de gastro-entérite. Je fais 1 heure de sport tous les jours, et voilà !
Bonjour,
Concernant le jeûne intermittent, il m’est plus facile de sauter le dîner que le petit déjeuner. J’ai entendu dire que du point de vue de la diététique, le mieux était de petit déjeuner comme un prince, déjeuner comme un homme riche et dîner comme un pauvre.
J’ai fait une fois (il y a longtemps ) un jeune hydrique de quinze jours : jus de fruits frais extrêmement dilués le matin et dans la journée (pratiquement plus de goût ni de couleur), et comme boissons chaudes, infusions et bouillon de légumes. J’ai recommencé à manger par raison, car je me sentais tellement légère et heureuse que j’aurais bien continué. J’ai perdu environ 4 kg.
oui je pratique un jeûne semi intermittent , c’est à dire je reste 15h sans manger, de 16h à 7h du matin ; il y a quelques années c’est ce qui m’a permis de perdre 8k que j’avais en trop. j’ai 88 ans
Bonjour
J’ai commencé à faire du jeûne intermittent à sec il y à plusieurs années. J’avais constaté que j’avais plus d’énergie le matin lorsque je ne mangeais pas jusqu’au déjeuner ou même selon les circonstances jusqu’à dans l’après-midi.
En revanche, à partir du moment où j’ingère une boisson (eau, thé, tisane) et un repas (bio-végétarien), après le repas jusqu’à l’heure du coucher, je grignote !!!
Des amandes, noix de cajou, dattes, abricots, fruits etc en grosse quantité. Je n’arrives pas à stopper cette fringale.
A quoi cela est dû ? Je mange pourtant équilibré…
Merci ! Je vous rejoins totalement. J’ai aussi pris l’habitude de ne plus prendre de petit déjeuner et de temps en temps de ne pas dîner. Quel bonheur ! J’ai 64 ans, à la retraite, et je marche tous les matins en moyenne 1h30…. le ventre vide ! C’est la plus délicieuse des sensations. Je me sens plus alerte physiquement et intellectuellement.
Bjr, je fais le jeune intermittent 6 j par semaine,j’ai maigri, perdu du gras.j’ai plus d’énergie l’après midi, je saute le petit déjeuner.ma digestion s’est améliorée et j’ai moins de fringales.
Tout est bénéfique, je vais continuer longtemps.
Je préfère plutôt passer le repas du soir que celui du matin car j’ai besoin plus d’énergie dans la matinée sans me gaver d’aliments, prenant simplement un demi-yaourt, un kiwi et une banane + du gingembre avec du citron dans un verre d’eau chaude.
Je jeune 3 semaines par mois au moins , le matin
J’ai perdu du poids c’etait mon but et je me porte tres bien . J’ai perdu 7 kg –
Pourquoi 3 semaines ? Pour garder un petit plaisir de temps en temps d’une petite tartine grillée !
Je ne me gave pas le midi ,
Le seul problème c’est que j’ai besoin d’un fruit a n’importe quel moment de la journée.
Alors je me fais plaisir .
Merci pour votre beau rapport que je vais partager immédiatement
Bon dimanche
bonjour
depuis quelques mois nous pratiquons le
jeûne intermittent en supprimant le repas du soir: 3 kilos perdus sans effort et sans manque, meilleur sommeil et meilleure
forme…résultat à contrôler avec une analyse de sang dans un mois.
Bonjour
Je suis à j4
J’ai commencé un jeûne car ma tension était trop haute depuis quelque semaines, ce matin je suis à 12!
Je vais essayer encore deux jours. Le plus difficile sera de me realimenter sans excès 😜
Secondaire mais sympa j’ai perdu deux kgs😊
Bonsoir, j’ai commencé un jeun intermittent au début de l’année 3fois par semaine J’ai perdu entre 3 et 4 kg
C’était un peu trop pour moi ( 1m65 52kg et j’ai 70ans) j’ai continué le jeun 2fois par semaine ça me convient bien pour l’énergie que ça apporte
et mon poids s’est stabilisé Ca ne m’a demandé aucun effort
Salutations
Bonjour Charles, j’aurais ajouté à ton explication que depuis environ 2 millions d’années (les premiers hominidés) notre organisme s’est forgé une physiologie qui lui permet d’assimiler la nourriture quand elle est là. (Chasseurs cueilleurs ) Donc des jours sans et des jours avec. Avec l’arrivée de l’agriculture, entre 10 000 et 20 000 ans, il est probable qu’on est passé à un repas par jour. Et ce n’est que depuis le 19e siècle qu’on a augmenté jusqu’à 3, 4, 5 et même 6 repas par jour, selon les préconisations de certains diabétologues qui n’ont rien compris au problème. Raccourci historique, bien sûr, mais qui s’accorde parfaitement avec ce que l’on sait de l’insuline.
Pour ma part, j’ai choisi de ne plus manger le soir, chaque fois que les conventions sociales me le permettent, et ne dit-on pas que « qui dort, dîne « ?
Ce qui me convient est de me passer de repas le soir. Dans la journée, je « m’active » et j’ai faim alors que le soir, je regarde la TV ou je lis et n’ai pas faim.
Bonjour
Je suis en pleine période de. Jeune hydrique et cela fait 25 ans que 2 fois par an au changement de saison je jeûne ,1 semaine Je m en porte extrêmement bien
J ai 76 ans je ne prends aucun médicament je ne change pas trop morphologiquement bien sûr l âge fait son oeuvre mais tout le monde est étonné de mon âge et de mon dynamisme Il y a une composante Nature mais je sors régénéree de ces semaines de jeûne Il se passe aussi un phénomène l avez vous constate?
A la période de jeûne si je tarde mon corps me le réclame,je ne suis pas très bien il faut que me mette en diète et ça repart
Voilà pour mon témoignage
Bonjour
J’ai supprimé le petit déj depuis plusieurs années.
Une fois par semaine, j’ai entrainement nage avec palmes et apnée, de 8h à 10h – sans problème aucun et mon déjeuner est vers 13h.
J’ai 73 ans mais cela ne fait pas perdre de poids.
Cordialement
ML
Je jeune dès que je suis malade pendant 48h complètement avec des tisanes
Puis je passe à la soupe de légumes très claire que j’épaissis au fur et à mesure que ma santé s’améliore et je reprends une alimentation normale progressivement.
Depuis 3 ans j’ai supprimé le repas du soir et je me sens très bien, j’ai beaucoup d’énergie pour mon âge.
Bonjour Charles,
Je pratique aussi le jeûne intermittent très souvent, sauf quand je ne suis pas chez moi et de temps en temps un jeûne plus long, 3 jours. Et je suis convaincue de ses bienfaits ! Pour info , je viens de fêter mes 75 ans .
Merci pour votre lettre!
Bonjour
Intéressée par le jeûne, j ai lu votre article avec intérêt 👍donc si j ai bien compris pour le jeûne intermittant, il suffit juste de sauter le petit déjeuner et garder uniquement le repas du midi et du soir ? Merci de votre réponse
Valérie
Je pratique moi aussi le jeûne intermittent – peut-être un peu plus facile pour moi, car je me considère comme une personne de nuit – mon problème est de vouloir un « snack » à 23 heures ! J’ai toujours pris un petit-déjeuner – un lavage de cerveau – « le repas le plus important de la journée ». Il y a un an, j’en ai eu assez de me « conformer » au petit-déjeuner et j’ai arrêté. Maintenant que mon mari a fait des recherches et partagé ses informations sur le « jeûne », c’est fantastique ! Maintenant, quand je me lève, je prends d’abord un verre d’eau de noix de coco réchauffée avec quelques cuillères d’eau bouillie. C’est censé être bon pour attirer les « déchets » et les éliminer en quelques heures. Je mange rarement quelque chose avant au moins 13 heures – souvent, en été, je ne mange pas avant 15 heures et plus. Chaque jour dépend des activités prévues. J’ai 75 ans, je suis à la retraite, et la plupart des jours ont une routine différente. Selon ce que je fais, où je suis, si je travaille ou si je joue, je mange en conséquence. Dans 95% des cas, je ne cède pas à l’envie de grignoter à partir de 23 heures, je peux boire un peu d’eau Tonic ou une tisane. La plupart du temps, si je prends une collation après un long « jeûne », je mange davantage vers 18 heures et plus rien après cela – ou je peux faire ces deux choses en sens inverse. Merci pour votre courriel d’information de bienvenue. Joyeux Noël ou toute autre célébration que vous suivez à tout autre moment de l’année.
Traduit avec http://www.DeepL.com/Translator (version gratuite)
Bonjour,
Cela fait des années que je ne mange pas le matin. Je bois 1/2l de thé et 10cl café. Par contre, j’ajoute un peu boisson soja vanille légèrement sucré dans le thé. Je n’ai jamais de fringale dans la matinée et une grande énergie le matin contrairement à l’après-midi.
Il faudra que j’essaie peu à peu de supprimer le soja sucré dans le thé.
Il y a quelques années, j’avais fait un demi- jeûne pendant 5 jours et j’en avais retiré un immense bienfait sur le cerveau : plus de brouillard dans le cerveau, et récupération de la mémoire.
demi-jeûne : suppression de toute nourriture solide, mais je prenais de temps à autre en petite quantité du jus de raisin dans un grand verre d’eau pour me soutenir quand cela semblait indispensable.
Si j’avais faim, je buvais une infusion qui remplissait l’estomac et enlevait cette sensation de faim.
Le plus dur est le 3° jour, où la faim se fait vraiment sentir, mais si on tient le 3° jour, le 4° jour, la sensation de faim a disparu et le jeûne devient facile.
J’aurais pu aller au-delà de 5 jours, mais devant prendre la voiture pour un long trajet, j’ ai voulu prendre aucun risque et j’ai préféré l’arrêter et reprendre l’alimentation progressivement sur plusieurs jours.
J’envisage de recommencer assez vite.
Bernadette Dupin
Bonsoir, merci Monsieur pour vos encouragements à jeûner. Que dites-vous aux femmes de 80 ans qui se mettent à prendre du poids ? (Plus d’espoirs et de possibilités d’aller en cures. )C’est un cercle vicieux de mal être dans sa peau et devant le miroir, de découragement et de peur de jeûner ( sans avoir les moyens d’un suivi) même si la marche est maintenue d’une heure un jour sur deux ou sur trois ! la graisse s’installe à vue d’oeil ! Est-ce une fatalité de grossir chez certaines seniors ?
bonjour
Voila mon expérience depuis un peu plus d’un an ,comme je souffrais de l’estomac presque toutes les nuits ,je devais me relever pour prendre des anti acide ,un jour ,j’ai décidé de ne plus manger le soir et , vu mes nuits paisibles ,désormais je petit déjeune , je mange à midi et fini plus rien après , à part une infusion et un yaourt pour pouvoir prendre mes médicaments du soir je suis diabétique et hyper tendue ,résultats au bout d’un an plus de médicaments pour l’estomac , mon hémoglobine clyqué est passée de 7.3 a 6 , ma tension ,va bien
Alors je ne suis pas prête de re- manger le soir , bien sur je fais des exceptions genre réveillon de Noël pour être en accord avec mes enfants ,petits enfants et arrières petits enfants ,ah ,j’ai oublié de préciser que j’ai 77 ans et que je me sens de mieux en mieux
PS : j’ai aussi perdu environ 10 kilos sans m’en rendre compte car je n’ai pas fais çà pour le poids mais pour me sentir bien
bonjour,
j’ai 73 ans, j’ai eu un cancer en 2009 et une récidive en 2019 traitée par chimio et radiothérapie.
depuis un peu plus d’un an je pratique le jeûne intermittent : ne rien manger entre 19 h et 12h le lendemain.
j’interromps le processus 1 à 2 mois par an, lorsque je suis en cure ou en vacances.
cela me convient très bien. j’ai mis le système en place, sur le conseil d’un homéopathe.
7h30 Je « petit-déjeune » d’un fruit puis d’un oeuf avec 2 tranches de viande de grison puis une part de fromage (et une tranche de pain Sarrazin).
11h30 Je déjeune avec une protéine animale, des légumes et salade verte (et une tranche de pain Sarrazin) puis un bol de yaourt de chèvre avec fruits rouges et fruits à coque.
17h30 Je dîne d’un fruit ou d’un avocat, d’une soupe de légumes (ou féculents/salade verte) et d’une compote.
Je prends un demi-vert de rouge Madiran au déjeuner. Les repas du week-end peuvent être plus chargés…
Cette alimentation (tendance chrononutrition) me permet de laisser le corps sans être alimenté pendant plus de 13h.
J’ai commencé cette alimentation « raisonnée » depuis octobre 2022 et j’ai perdu sans effort 3 kg (pas de manques ressentis)
J’ai 73 ans, 1m69 et pesait 75 kg. Je marche 6 jours sur 7 environ 6 km et pratique le Do in le matin. Je me sens bien.
bonjour, moi aussi je ne mange pas le matin, j’y suis arrivé parce que je mangeais mal (tartine beurrée avec de la confiture et je me suis aperçu que 2h après j’avais à nouveau faim aussi le hasard d’être en retard j’ai sauté le petit déjeuner et je suis arrivé à midi sans avoir faim, aussi je me suis dit il faut que je réessaie pour voir et même résultat ,aussi j’ai adopté
Bonjour,
Cela fait depuis 18 mois que je ne mange rien après le déjeuner jusqu’au petit déjeuner du lendemain matin (qui se compose en général de 2 oeufs sur le plat cuits doucement sur toutes sortes de légumes).
Je n’éprouve aucune faim le soir. Je ne bois du vin rouge qu’à midi.
Je suis passé de 83,5 kg à 74,1 kg pour 1,73 m. J’ai 75 ans et ne suis pratiquement jamais malade, un rhume par an peut être . Je ne connais pas le Covid, peut être parce que j’ai toujours refusé d’être un cobaye, pas de vaccin. Je prends depuis bien longtemps des compléments alimentaires. J’essaye de manger sainement.
Je ne peux que conseiller aux gens de faire du jeune d’un des repas…
Bonne année.
Bonjour,
Je suis d’accord avec vous mais je précise qu’il faut que cela soit trés bien encadré, ensuite il faut une nécessité de santé qui le décide, et enfin il faut une volonté bien organisée, réfléchie et surtout avoir du temps pour le faire.
En effet j’ai fait l’expérience mais elle a duré 5 a 6 ans car j’y suis allé progressivement en prenant le temps d’observer les réactions de mon corps.
J’ai aussi beaucoup lu sur le sujet.
Et surtout je me suis inspiré d’un docteur allemand qui a sauvé sa vie grâce au jeune qu’il a pratiqué en collaboration avec l’un de ses amis médecins.
Bonsoir,
Le petit déjeuner est le repas que je préfère. Comment m’en passer d’autant plus que j’ai faim quand je me réveille.
Par contre le midi il m’arrive souvent de ne pas avoir faim et cela ne me gêne pas de rester sans manger. Vers 17h je vois un thé et une pomme ou un petit gâteau.
Je ne vois pas l’intérêt le midi de me forcer à manger alors que je n’ai pas faim. Par contre le petit déjeuner est le summum du plaisir pour moi.
bonjour , il m’arrive de supprimer le petit déjeuner et je ne suis pas affamée au repas suivant .je m’en trouve très bien!
je vais le faire plus souvent maintenant!.
Bonjour,
Je vous remercie pour vos informations concernant le jeûne.
J’ai déjà expérimenté le jeune mais maintenant je voudrais le pratiquer en toute sécurité et pas faire d’erreur….
Auriez-vous un livre ou une revue à me conseiller..?
Par exemple ;
-je sais qu’un jeune se prépare….comment ?
-Comment se réalimente-on à la sortie du jeune…? (pour ma part j’ai des douleurs articulaires).
D’avance merci pour vos réponses.
Bien cordialement.
bonjour, je pratique « l’intermediate fasting » depuis un an. constate que j’ai perdu qqs kilos. mais pas ce que je voudrai perdre. Et depuis qqs mois je ne ressent plus de changements. Laurent Glauzy propose de passer à un seul repas par jour…mes sentiments de faim apparaissent mais pas d’une durée ni intensité sévère et n’entrainent point d’envies de tout bouffer lors des moments de repas….j’ai aussi commencé à réduire la viande et augmenter les légumes. En général je dirai que je suis satisfait mais l’espoir de voire amélirer mes douleurs de genoux (articulations de 74 ans) et celà semble continuer son cours de dégradation. Existe-t-il des systèmes qui améliorent cette condition. merci
Bonjour est ce que , quand on fait un jeûne ont peu boire du café sans sucre et de l’eau avec du citron ?
Bonjour,
Je prends un petit déjeuner car j’ai des médicaments à prendre le matin à jeun et
alors gare à l’estomac. Par contre je mange si j’ai faim. Il m’arrive souvent de sauter soit le repas du midi, soit celui du soir. Je suis rarement malade par moi-même.
Cordialement.
Bonjour
J’ai 65 ans et suis en surpoids d’environ 15 kgs
J’ai décidé de me rendre dans un centre pour un jeune accompagné de 5 jours
Je commençais à m’habituer et j’aurai pu continuer
Bilan -4kgs et de l’énergie retrouvée
Un an plus tard j’ai repris 10 kgs !!!
J’ai rater la reprise alimentaire?? Pourtant depuis j’ai fortement réduit Le sucre, l’alcool,le pain et la viande rouge
Conclusion : Le jeune terminé le corps en mode famine se rattrape et c’est pire pour les gens en surpoids comme moi.
Cordialement
Philippe
Bonjour, je ne dîne pas le soir, c’est recent mais l’ai l’impression que je suis beaucoup mieux dans la journée..
Bonjour.Interessant…il y a fort longtemps,je passais une journée avec du bouillon de poireau seulement…..insuliné depuis 30 ans,le jeune est impossible…
Le jeune intermittent a entraîné chez moi une occlusion intestinale….et désormais je ne pourrais plus manger normalement…..
je dois manger léger plusieurs fois par jours et je me sens bien mieux. chacun ses théories
Bonjour.
Ce que vous dites sur le jeûne est très encourageant, mais une chose me gène : pourquoi recommander de sauter le petit déjeuner ? C’est au contraire un moment important ! Un petit déjeuner équilibré, salé, sans sucre, avec du bon gras (amande, noix, avocat) et des protéines (oeuf, jambon, fromage …) apporte l’essentiel de ce que notre corps et spécialement notre cerveau ont besoin pour démarrer la journée. C’est méconnaître les mécanismes du corps que de conseiller de sauter le petit déjeuner ! De plus, c’est souvent pour chacun un moment privilégié, un moment plaisir …
Il vaut mieux sauter le dîner qui ne fait qu’encombrer notre système digestif qui a besoin du repos de la nuit pour s’activer et terminer tranquillement son travail.
Bonjour
J’ai supprimé le petit déjeuner car j’ai réalisé que je n’avais pas forcément faim le matin
J ai aussi pensé c est autant de calories de moins à dépenser car je suis en surpoids 74kg pour 1m68 et j’ai 70 ans
Je déjeune à 13h et le soir vers 20h30
Je ne pense pas avoir vraiment perdu du poids, je me sens plus alerte le matin
Je n’ai pas d’activité physique régulière
Il m’arrive de sauter le repas du soir mais je dors très mal car j’ai de nombreux réveils nocturnes je crains que cela accentue mon manque de sommeil
Je ne prends aucun traitement et je suis rarement malade
Voilà mon expérience
moizaussi
je saute le p’tir dej’ et je m’en porte bien.
ayant eu des petits problèmes avec l’insuline, j’ai fait un régime de cetose qui m’a fait perdre ma rétention d’eau et redonné une meilleure santé.
maintenant je fais 2 repas 12h- 20h sans sucres rapides …mais ce n’est pas toujours évident.
pour ma part c’est le diner que je supprime car pour le coucher on a pas besoin de se dépenser et le corps se repose .Et ça me conviens.a
Bonjour et merci pour cet article.
Simple, pas trop long, et au combien important.
Comme vous je ne prends plus de petit déjeuner depuis plusieurs années et j’ai senti mon énergie s’amplifier de jour en jour. Je déjeune de plus en plus tard et voir si je travaille je préfère régulièrement maintenant faire 1/2 h de sieste plutôt que manger et je sens aussi que c’est bon pour mon corps et ma tête.
Le sport c’est également à jeun. J’ai aussi fait 3 jours de jeûne sec et 5 jours de jeûne hydrique.Je varie en fonction du moment présent et de mon ressenti. Je mange qd j’ai faim … et pas en fonction de l’heure.
J’aime jouer avec la loi de l’hormese : : tout ce qui ne tue pas renforce.
De toute façon il faut oublier certaines croyances, expérimenter et écouter ce que le corps nous dit. Nous ne sommes pas tous identiques et nous mêmes changeons chaque jour …
Alignons notre corps, notre cœur et notre esprit pour une paix intérieure indéfectible.
Merci 🤩
Bonjour, je ne comprends pas votre article, au début le jeun n est pas bon et finalement le jeun est bon, que faut il croire ?
Bonsoir, je pratique le jeûne intermittent depuis 6 mois. Je ne mange pas le soir. Je sens que mon organisme évolue tranquillement. Je suis plus en forme au lever, je mincis en douceur sans perdre de muscles. Ma mémoire me semble légèrement plus performante. Je suis plus confiante en l’avenir grâce à ce nouveau rythme de vie . Cordialement.Paule
je n’ai jamais jeune ,si je suis pas en forme après un repas du midi alors le soir tisane et yaourt +eau début après-midi
je Jeûne 3 jours secs pdt la pleine lune et ce, ts les mois.
je Jeûne pdt le mois ramadhan tous les ans du lever au coucher du soleil avec un repas unique, pas de repas avant le lever du jour.
j’ai 61 ans et je pratique ces jeûnes depuis l’âge de 15 ans.
je n’ai aucune maladie grâce à Dieu
bonjour à vous,
personnellement je fais régulièrement des jeun Inter m.(16-8)mais,il y a des moments où j’ai très faim après !,que faire ?
merci pour votre retour
mon petit déjeuner est sacré psychologiquement…j’ai décidé de supprimer un des repas de la journée que je remplace par du fromage blanc avec des fruits rouge surgelés avec de la cannelle
quand j’ai un creux je mange une poignée de fruits secs surtout avec des amandes…j’ai perdu 8kgs en six mois…je n’ai pas faim et me porte très bien…eau et thé vert comme boisson
bonjour je me passé de nourriture souvent et je me porte bien et je le recommande à tous merci
Bonjour moi je jeûne 2 fois par semaine mardi et vendredi. Je saute le repas du soir. Le lendemain je me sens légère
🥰😘
Monsieur Duval
Je suis pleinement d’accord avec votre propos. J’ai 77 ans, depuis 4 ans
je pratique le jeune intermittent (petit déjeuner) , juste un bol de thé vert sans sucre . Le dimanche : exception : un croissant pour rompre le rythme. J’ai perdu lentement 10kg, je suis stable depuis 2 ans.
Je n’ai pas attrapé le COVID, bien que non vaccinée et je suis pleine d’énergie.
Bien cordialement et merci
Colette Treichler
Bonjour, moi aussi je suis capable de « sauter » le petit déjeuner et j’en suis à mon 135 jour de ce jeûne intermittent.Je bois juste un ou deux mugs de café soluble, même si je me réveille vers 6h, et je ne déjeune qu’à 11 h 30, après un dîner à 19 h.
Je fais le jeûne de 16 heures depuis plusieurs années. Je ne prends plus de petit déjeuner. Le matin je bois juste un café noir sans sucre. Tout va bien j’ai 64 ans je ne prends aucun médicament
Bonjour,
Tout à fait convaincue par cette méthode que je pratique depuis maintenant quelques années . Je garde toujours un minimum de 16 heures entre le soir et la reprise alimentaire du lendemain.
(sauf invitations, bien sûr !)
Personnellement je déjeune avec un bol de kellogs spécial K et du lait sans lactose, ensuite je dîne avec des légumes et poisson ou burger vegetarien vrs 15h., ensuite je ne fait plus de repas avant le lendemain matin, je bois 2 litres d’eau dans la journée plus le café du matin,
J’ai 76 ans mesure 1m57 et pèse 55 kg, mais le plus important est que je reste toujours en mouvement. Bonne journée à tous 😉
Âgée de 68 ans, je ne prends plus de petit petit-déjeuner depuis plus de 10 ans et suis en pleine forme et pleine d’énergie le matin.
Jamais malade (non vaxx) et pas le moindre rhume depuis plusieurs années, bien qu’en contact avec des jeunes.
Bonjour,
je pratique le jeûne depuis 1966… d’une facon irrégulière, mais au moins une fois par an, et la plupart du temps 5 jours. En 1968, j’ai jeûné 16 jours et en 2023 12 jours et cela ne me suffit pas encore pour cette année : je projette de le faire un peu plus longtemps encore en octobre.
Durant ma première grossesse en 1975 j’eu eu quelques légères nausées et voilà, j’ai jeûné 3 jours et le tour était joué ; durant mes 3 autres grossesses je n’avais aucune nausée. D’ailleurs dans son livre « Fasting Can Save Your Life » Herbert M. Shelton parle du jeûne durant la grossesse comme étant parfaitement acceptable et recommandable, sauf long jeûne. Récemment j’ai eu une discussion interminable (par mail) avec une amie qui ne faisait que répéter que le jeûne durant la grossesse était dangereux et que je n’avais qu’à lui fournir des références prouvant mes dires. Je n’ai pu que lui envoyer le chapitre du livre du Dr Shelton…. bref, on tournait en rond. J’ai par la suite demandé au Centre de jeûne Otto Buchinger à Überlingen/Allemagne si de là il y avait moyen d’obtenir des études. Eh bien non, on n’avait rien ! Je vous demande maintenant : en connaissez-vous ??? (De préférence en anglais, l’allemand va aussi pour mon amie, mais elle ne comprend pas le francais – dans ce cas je traduirais pour elle). Je pense que s’il n’en existe pas, c’est bien parce que le jeûne est le meilleur moyen de garder ou retrouver la santé, donc il n’est pas intéressant pour l’industrie pharmaceutique et donc non-plus pour les chercheurs…
Merci beaucoup ! Cordialement
Colette
PS : Je suis une élève du Dr André Passebecq, de Horace Jarvis, de T.C. Fry (et de bien d’autres), j’ai un PhD en Natural Hygiene. Je suis par ailleurs présidente de l’association AEGIS Luxembourg.
je fais le jeune intermittent (pas de petit dej) depuis 2011 . j’ai aussi arrêté le gluten et j’ai perdu 8 kilos. Le matin je n’ai plus de nausées et j’ai la pêche
Le jeûne intermittent — que certain nomment également « jeûne séquentiel » — a contribué magistralement à me sauver la vie.
J’ai appris l’existence de ce mode de vie en recevant, le 27 juillet 2018, la lettre de Xavier Bazin qui portait sur ce sujet.
J’ai immédiatement adopté le programme proposé, soit :
1) 8 heures avec 2 repas,
2) 16 heures sans repas mais avec eau, thé, café. Mais surtout SANS SUCRE sous aucune forme (pas de sodas ni glaces ni confiseries, etc).
En juillet, mon poids était de plus de 103 kg pour 1m80. En décembre, j’étais descendu à 80 kg.
Avant cette expérimentation, je ne savais pas encore que, depuis le début de l’année 2018, mon corps était en train de générer un cancer à la langue… que ma dentiste prenait pour un simple aphte.
En 2023, soit 5 ans après, mon cancer est en rémission complète. Mon poids s’est stabilisé, selon les périodes, entre 72 et 77 kg.
Je n’imagine évidemment pas m’alimenter autrement qu’avec le « jeûne intermittent ».
bonjour
depuis 2 ans je ne prend pas de petits déjeuners et déjeuners (midi)
je prend donc 1 repas le soir et souvent très léger. je ne fais pas de régime je n ait pas maigrit, mon corps ne réclame pas, je dois même me forcer le soir.
Qu en pensez vous ?
Monique serindat Mail mine.serindat@gmail.com
Je fais comme vou, je saute le petit déjeuner et je mange de 11h à 19h : déjeuner, collation à 16h et un repas léger entre 18 et 19h. J’ai 69 ans et j’ai mon poids qu’à 30 ans, cad 66kg pour 1m62! Je ne me senspas affamé, ni frustrée parce que je mange de tout. A part le vin rouge et le chocolat, je n’éprouve aucun besoin de grignoter. Jusqu’à ma retraite a 60 ans j’ai essayé maintes régîmes, rien n’a fonctionné.. le jeun m’a sauvé! Depuis je me sens au top, je ne suis jamais malade, grâce aux suppléments alimentaires que je prends quotidiennement. Voilà la preuve qu’on peut vieillir en bonne santé! 😀
Effectivement j’ai beaucoup lu sur le jeune qui est réparateur et permet de se régénérer…
Je suis asthmatique mais pas de naissance, c’est arrivé il y a 11 ans et j’ai compris que c’était la nourriture, qu’il fallait que je me passe du pain blanc, des pates, lait de vache etc… Et aucun médecin ne me parlait de mon terrain, ils sont tous formatés à une fausse science et aucun bon sens de leur part… Ca en devient insupportable! Je trouve très intéressant votre lettre santé qui est en phase avec ce que je pense de tout ce que l’on nous cache comme pour le covid et j’en passe… Merci pour alerter les gens par la vérité, il faut vraiment être conscient de nos erreurs et de sortir de tous ces paradigmes. Merci à vous. Cordialement, Patricia.
Le matin je prends la purée Budwig du Dr Kousmine, à midi je mange copieusement, je ne dine pas le soir, sauf parfois dans l’après midi une peu de raisin, un fruit de saison,
J’ai l’impression d’etre plus légère, et m’autorise plus facilement d’avantage de nourriture, entrée, ou fromage de chèvre.
Bonjour ,la plupart des jeunes ne prennent pas de repas le matin .vous croyez qu’ils ont assez d’énergie ,pour apprendre,,ou pour travailler ?pour moi le petit déjeuner ,me permet d’être vraiment réveillé ..j’ai jeûné depuis 19 heure .
Pour ma part je fais 3 repas par jour.
Petit dejeuner vers 9 h ou 10 h. The + fruits + pain grille + confiture et quelque fois fruits seas (amantes, etc…)
Repas entre 16 h et 17 h : poisson ou viande + legumes + salade variee + dessert : yogourth ou flan ou glace. En soiree : tisane + yogourth. J’ oubliai chocolat a 12 h avec madeleine ou biscuit.
Cordialement. Annie
Je suis tout à fait d’accord avec le jeûne intermitend et je peux vous avouer que cela me procure beaucoup de joie et bien être et j’ai l’intention de continuer ( en fait cela m’arrive d’arrêter de manger pendant plus de 16 heures, et je bois ,par contre , de l’eau, du thé ou du café durant le jeûne ) quant pensez-vous ?
Bonjour,
c’est ce que je fais de manière générale , hormis un café qui m’aide à me réveiller et à me mettre en route
même le café serait à bannir ?
merci de me dire ce que vous en pensez
Cath
Largement d’accords avec vous;
je le pratique surtout en fin de semaine, c’est plus facile à réaliser.
salutations sanitaires
Personnellement c’est le repas du soir que je saute pour avoir 16 heures de jeùne. J e me prive de rien ni au petit déjeuner ni au repas de midi mais pas d’excès de gras, de sucre ou de féculent type farine. je mange souvent des oeufs.
Bonjour,
Je fais un jeûne intermittent en sautant le petit déjeuner et je n’ai aucune faim le matin.
Je déjeune vers 14h et je me sens très bien. Plus énergique!
Comme je souffre d’obésité, c’est tout bénéf !
j’ai 75ans, et je fais le jeûne intermittent depuis une quinzaine d’années. Je saute le petit déjeuner (mais m’hydrates bien, puis le soir repas léger et très tôt) J’ai donc environ 16heures de jeûne…et je suis en pleine forme.
Bonsoir
Je commence demain et je vous donnerai mes impressions.
Depuis 2 ans je saute le petit déjeuner donc je jeûne pendant 16 heures.J’ai retrouvé mon poids de jeune femme et je me sens au top grâce aussi aux suppléments alimentaires. Je vieilli agréablement, après tout je suis à 1 mois de mes 70 ans!
moi je sais que j’ai besoin de manger des le matin mais raisonnablement si je mange trop le soir je le sens !
Bonjour,
A cause de problèmes de santé annexes, je me suis retrouvée à faire un jeune intermittent…en 2015…pas vraiment par choix à l’époque. Mais, je le fais depuis (pas de petit-déjeuner depuis mes 19 ans, je ne le digérais pas) pas de repas à midi, juste un ou deux fruits vers 17h et un repas « normal » vers 19h30/20h. J’ai 74 ans et je n’ai pas vraiment d’appétit. J’ai essayé un jeune sec de 3 jours, j’y arrive très facilement mais par contre, je me retrouve complètement anéantie, plus de forces du tout, donc, j’ai arrêté. Je n’ai pas assez de vitalité pour supporter un jeune trop long.
Merci de votre enquête. Cordialement. Irène
Bonjour
Enfin des info justes, vécues, intelligentes et pleines de bon sens!!!
Je pratique le jeune intermittent depuis des années et m’en porte très bien
Tout est parti de mon questionnement, pourquoi se forcer à avaler de la nourriture, souvent sucrée, dès le matin si l’on n’a pas d’appétit?
Je mange donc à 11 et 18h, comme les moines tibétains. Ces horaires correspondent d’ailleurs au démarrage d’activité de certains organes via les méridiens….
Tout à fait d’accord avec toutes ces prises d’aliments vides à longueur de journée, empêchant l’organisme de se reposer et de se regenerer
je suit depuis une annee j’avais 92 kg et maintenant 82.kg. dejeuner banane cafe avec cake et 2 ailles noires. Midi rien. 5h cafe ou the avec sandwich Le soir soupe boeuf ou poulet avec nouilles. je suis retraite 75 ans; tout les jours natation 1h.
Bonjour,
Ayant « porté » plus de cent kilos il y a quelques années, je me suis mis au jeûne intermittent, dit 16/8 depuis environ 2 à 3 ans maintenant, ceci, en changeant mon mode alimentaire (suppression de sucres, de certaines mat!ères grasses, etc…) Je me retrouve actuellement avec moins de 88 kg !!! Ca « marche » !!! Je ne suis pas « affamé » du tout et j’ai pu supprimer des médicament !!!
Bonjour, je veux bien essayer le jeûne intermittent et ne pas manger le matin, mais peut-on boire une grande tasse de ricorée avec un nuage de lait , où même un fruit ? Merci, de me renseigner et de le signaler dans votre lettre … Amicalement.
Merci de me préciser si on peut boire le matin en lieu et place d’un repas une grante tasse de ricorée avec un nuage de lait et prendre ses médicaments et boire aussi de l’eau… beaucoup de personnes se posent la question…. merci d’avance…
j’ai 67ans je pesais 72kg pour 1m60 j ai changer d alimentation supprimer le café l alcool le gluten le sucre.me suis mis au yoga et la marche .je pratique le jeune intermittent depuis 3ans j’ai commencé a 63ans .
aujourd’hui je pèse 52kg j ai jamais été aussi en forme .
j avais des crampes régulièrement des acouphènes aujourd’hui tout à disparue
et j’ai remarqué au bout de 8 mois des bienfaits exceptionnelles sur mon psychisme et mon corps je retournerai plus en arrière et je continuerai le jeune intermittent 16h a 20h de jeunes.
Bonjour, j’essaie de faire le jeûn intermittent le dimanche soir …. le repas du dimanche (qu’o prend plus vers 15h) est assez copieux et ne me donne pas faim le soir donc il est aisé de sauter le repas du dimanche soir et de ne re-manger que le lundi matin vers 7h… sauter le petit-déj : bonne ou mauvaise idée ? on lit tout et son contraire… la chrononutrition prône de manger du gras le matin, car notre organisme libère les enzymes pour digérer le gras le matin ! le gras est essentiel au cerveau… donc si on ne mange pas le matin, que se passe-t-il à la longue ?
cela aurait été pratique de ne pas manger le matin, cela permet de gagner du temps mais quand j’ai lu ce que la chrononutrition disait sur le sujet, cela m’a refroidi…. qui a tord ? qui a raison ? je pense que si je devais sauter un repas ce serait plus celui du soir…. dormir le ventre léger permet d’avoir un meilleur sommeil…
bien votre article sur le jeûne intermittent, ceux qui n’y arrivent pas et j’en connais ; sont en surpoids … quant à moi sauter un repas ,ou deux ne me pose aucun problème a 70 ans j’ai le même poids qu’à 20 ans, mais c’est sur le repas du soir qu’il est plus facile de faire l’impasse : Qui Dors dîne , non?
amicalement
Bonjour,
comme vous je suis adepte du jeune intermittent, mais je le pratique differemment: je saute le repas du soir. Mon dernier repas est le déjeuner, vers 13h et je reprends les agapes au petit déjeuner, vers 8h.
Il me semble plus intéressant de me coucher avec un estomac vide afin d’assurer un vrai repos à mon corps pendant l’entier de la nuit. Contrairement à ce que l’on peut craindre, je n’ai pas faim le soir, ni dans la nuit en cas de réveil nocturne. J’ajouterais même qu’au petit matin, je petit déjeune plus par habitude que par faim.
Votre avis sur nos 2 techniques m’intéresse : jeune du matin vs jeune du soir. Y a t il une étude sur ces 2 options?
Merci à vous
Grace à vous je pratique le jeune intermittent chaque semaine, soit du jeudi midi au vendredi midi, sauf café, et je crois ne pas mal m’en porter.
86 ans passé et aucun médicament. Merci pour vos conseils.
bonsoir . Depuis plusieurs années , après m’etre levé le matin , je commence par 45mn à 1h de marche .
Puis en rentrant , je prends un vrai petit déjeuner ( oeufs , avocat , pain au levain ) enfin du solide accompagné
d’un bon café noir . Pas de déjeuner ni gouter et le soir je mange normalement , mais toujours à base de légumes .
j’ai 64 ans , j’ai la forme et le sourire chaque jour qui passe , et j’espère le garder encore longtemps .
Bonsoir Monsieur ,
Est-ce qu’une femme de 72 ans peut pratiquer le jeûne intermittent?
Merci pour votre réponse.
bonjour
peut on faire un jeune le matin mais prendre quand meme du liquide citron préssé et café
Depuis longtemps nous ne dinons plus ou sauf un potage de légumes sans protéines ,chaud pour nous réchauffer !
nous nous en trouvons très bien et ainsi prenons un petit déjeuner !
Y a t il un problème à ceci? Nous avons environ 80 ans
Merci de votre commentaire !
Merci pour vos précieuses informations.
Je me passe de petits déjeuner tous les matins depuis de nombreuses années et je m’en porte très bien.
Je rajoute depuis quelques temps un jeûne de 24h toutes les semaines.
Ce qui m’amène une énergie incroyable, un bon moral, et même de la gaieté.
Bonjour.
je fais le jeûne intermittent comme vous, en sautant le petit déjeuner.
J’ai malgré tout, encore des baisses d’énergie l’après midi et je n’arrive pas à perdre un gramme .
Comment dois je faire ?
Bonjour je pratique le 16/8 avec l’option 12h 29h depuis mi-décembre parce que j’ai lu que cela avait bcp de bienfaits et aussi parce qu’il fallait que je perde un peu de poids. Malheureusement effet contraire j’ai pris 5 kg et pour le reste pas encore de constat il faudrait que je fasse faire un bilan médical.